top of page

어머나 생 막걸리

여러 가지 방법으로 다채롭게 즐길 수 있는

한국에서 놀랐을 때 사용하는 표현인 어머나! 라는 이름을 가진 막걸리입니다. 지금껏 마셔보지 못한 막걸리를 일본에 소개하겠다는 포부를 가지고 지은 이름이지요. 한국에서 전통 제법을 공부한 OMONA YANJO가 청정 자연 운난시에서 일본 국산 쌀로 빚었습니다. 합성 착향료는 모두 배제한 채 시간과 정성을 담아 2개월 이상의 발효, 숙성을 거쳤어요. 참외, 멜론의 향과 사과의 산미를 지닌 어머나 생막걸리를 세 가지 방법으로 즐겨보세요. 섞지 않고 두면 층 분리가 되어 최소 세 번의 다른 맛을 경험할 수 있습니다.

시음 노트

Aroma

잘 익은 참외, 멜론

Taste

자두

Finish

산미와 감칠맛으로 침이 돋워짐

​탄산

단맛

산미

바디

bottom of page